Hôtellerie / Restauration
Boulanger / Boulangère (H/F) EN ALTERNANCE
BOULANGERIE LOUISE LEMPDES
LEMPDES 63370
Description
La Boulangerie Louise à Lemdpes recherche un(e) Boulanger EN ALTERNANCE pour la rentrée 2026.
Mission principale : fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux, ainsi que les pâtisseries en magasin dans le respect de la politique Boulangerie Louise.
Vous serez formé sur : - appliquer la politique commerciale de la société ; - respecter les normes applicables (HACCP, DGCCRF, sécurité ) ; - gérer les flux ; - respecter les fiches techniques ; - utiliser la fiche de production quotidienne obligatoire.
Pas de travail de nuit ni le dimanche.
Diplôme visé : CAP Boulangerie.
Missions
Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.
Profil recherché
Aucun pré-requis explicite n'est indiqué.
Détails
Contrat
Alternance
Durée
24 mois
Postes
1 poste
Diplôme
Diplôme non précisé
Publiée le
04/05/2026
Date limite
04/07/2026
À propos de l'entreprise
BOULANGERIE LOUISE LEMPDES — LEMPDES 63370