Hôtellerie / Restauration
Apprenti cuisinier/cuisinière H/F
BAR ANDRE
LA ROCHELLE 17000
Description
Le Bar André, Restaurant brasserie , sur le vieux port de La Rochelle recrute un apprenti cuisinier/cuisinière HF : une formation CAP, Bac, BTS, sur 12 ou 24 mois.
Vos missions seront : Prépare et cuisine des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement Coordonne une équipe en cuisine lors de la préparation des plats Assure la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
Missions
Les missions seront détaillées pendant le processus de recrutement.
Profil recherché
Avoir l'esprit d'équipe
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
Faire preuve de rigueur et de précision
Détails
Contrat
Alternance
Durée
12 mois
Postes
1 poste
Diplôme
Diplôme non précisé
Publiée le
12/06/2026
Date limite
12/08/2026
À propos de l'entreprise
BAR ANDRE — LA ROCHELLE 17000